Royal Knokke FC – Jong KAA Gent
Zondag 26 januari
Start om 12u30
Amuses van de chef
*
Tartaar van kalf met crème van bloemkool en haring kaviaar
*
Geflambeerde halve kreeft met gepofte kerstomaat en kruidenboter
*
Gelakte varkenswang, zalf van knolselder met jonge wortel, witloof en Belgische frietjes
*
Vanille roomijs met crumble, chantilly, tuilles, chocoladesaus en een chocolade spongecake
Leden: €100
Niet-leden: €125
(+Ticket €15)